تابه و قالب غذا Waffle Mold وافل ساز خانگی HTB-004

ویژگی کلی کالا

- نام محصول: تابه و قالب غذا وافل ساز

- نام انگلیسی: Woffle Muld Pan

- مدل: KP-7

- دسته بندی: ابزار و لوازم آشپزخانه و قنادی

- رنگو طرح: مطابق تصویر

- بسته بندی: جعبه اورجینال تولید کننده

- کشور تولید کننده: چین China

- تعداد: یک عدد

اطلاعات فنی Tech. Information

- ابعاد بسته بندی: ۵ × ۱۵ × ۳۵ سانتیمتر

- وزن: ۴۹۰ گرم

- جنس بدنه: آلیاژ آلومینیم

- جنس پوشش: Ilafon Non Stick

- کاربرد: آشپزی - قنادی

- کیفیت: متوسط

ضمانت ها Guaranties

- گارانتی سلامت فیزیکی هنگام تحویل: دارد

- آپشن ارسال عکس برای مشتری: دارد

- گارانتی مدت دار تولید کننده یا شرکتی: ندارد

معرفی وافل و وافل ساز

وافل یکی از خوراکی های خوشمزه و خوش طعم در جهان است که بسیاری از مردم در جهان در وعده های غذایی مختلف از آن استفاده می کنند. وافل نوعی نان برشته و شیرین است که مزه لذیذی دارد. این خوراکی از نظر بافت شباهت زیادی به بیسکویت دارد اما لطیف تر از بیسکویت است. انواع وافل به روش های مختلف سنتی و صنعتی تهیه می شوند. برای تهیه یک وافل خوشمزه به موادی مانند شکر، تخم مرغ، آرد و روغن احتیاج دارید. پس از ترکیب مواد اولیه این خوراکی، خمیری به دست می آید که برای آماده سازی باید بین دو صفحه مخصوص قرار بگیرد. سپس با کمی بستنی، سس شکلات، کره، خامه و... تزیین می شود. وافل خوشمزه شما آماده سرو است! از آن جا که مواد اولیه این خوراکی بسیار ساده است و فراهم کردن آن مقرون به صرفه می باشد، مردم بسیاری آن را تهیه می کنند. این خوراکی در وعده های صبحانه و عصرانه قابل استفاده است. تهیه و آماده سازی وافل به روش خانگی و سنتی بسیار زمان بر است. به همین خاطر برای تهیه این خوردنی خوشمزه، دستگاه ها و لوازم خانگی بسیاری تولید شده اند. تهیه و آماده سازی وافل، در دستگاه های ساندویچ ساز نیز انجام می شود. یکی از مزایای تهیه وافل، علاقه مند کردن کودکان به خوردن صبحانه است. از آن جا که همه مواد مفید مورد استفاده در وعده صبحانه در این وافل ها به کار می روند، کودک با خوردن دسر، مواد غذایی مورد نیاز را به دست می آورد.

آشنایی با دستگاه وافل ساز

دستگاه وافل ساز، برای تهیه انواع شیرینی ها در طرح ها و مدل های مختلف به کار می رود. این دستگاه از اجزای مختلف و بخش های گوناگونی تشکیل شده است. جنس روکش این دستگاه، چدن است و به همین خاطر مواد غذایی به صفحه آن نمی چسبند. بر روی این دستگاه پنجره ها و طرح های برجسته ای ایجاد شده است که به سطح شیرینی ها شکل می دهد و ظاهر آن ها را زیبا تر می کند. دستگاه وافل ساز دارای مدل های سنتی و خانگی است. هر یک از این مدل دستگاه ها روش کار به خصوصی دارند.

نحوه آماده سازی وافل در دستگاه وافل ساز

دستگاه وافل ساز، در زمان کوتاهی وافل مورد نیاز شما را آماده می کند. خمیر وافل پس از ترکیب مواد، در بین دو پنجره یا دو صفحه دستگاه قرار می گیرد و به تدریج پخته می شود. این دستگاه حتی فرم و شکل شیرینی را نیز به خوبی تنظیم می کند. بنابراین پس از آماده شدن وافل نیازی به تزیین آن ندارید. این دسر را در هتل ای لوکس برای وعده صبحانه به همراه انواع مارمالاد و مربا سرو می کنند. برای آماده سازی یک وافل یا پنکیک خوشمزه، باید از دستگاه وافل ساز استفاده کنید. در ادامه مراحل آماده سازی این خوراکی را در دستگاه بررسی می کنیم.

مراحل آماده سازی وافل

• در مرحله اول دستگاه را روشن می کنیم تا کمی گرم شود. این مرحله بسیار مهم است. در حین گرم شدن دستگاه مواد مورد نیاز وافل را آماده کنید.
• آرد و نمک و بکینگ پودر و کمی شکر را پیمانه کنید و آن ها را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
• در مرحله بعدی زرده ها و سفیده ها را از هم جدا کنید و هر یک را به صورت مجزا هم بزنید. سپس شیر و کره و وانیل را به زرده ها اضافه کنید. این ترکیب را خوب هم بزنید تا مواد در همه جای ظرف یکنواخت شود. در ادامه باید این مواد را به کاسه آرد اضافه کنید. می توانید از یک دستگاه همزن برای سهولت بیش تر کمک بگیرید. سپس سفیده ها را نیز با کل مواد ترکیب کنید.
• در آخر مایع آماده شده را با کمک یک قاشق، درون دستگاه وافل ساز اضافه کنید. سپس درب دستگاه را ببندید. بر اساس میزان مواد شما، زمان آماده سازی وافل تعیین می شود. وقتی رنگ وافل شما طلایی شد، می توانید آن را از دستگاه خارج کنید. رنگ سفید وافل نشان دهنده خام بودن آن است. پس به رنگ و ظاهر این دسر در مراحل پخت دقت داشته باشید.
• شما می توانید، کمی عسل یا شکلات صبحانه تهیه کنید و آن ها را روی وافل بریزید و سرو کنید.

مدل های مختلف دستگاه وافل ساز

همه دستگاه های وافل ساز، یک فرایند را انجام می دهند! اما مدل و طراحی هر یک با دیگری متفاوت است. همچنین استفاده از آن ها برای تهیه وافل نیز با یکدیگر تفاوت هایی دارد. برخی از مدل های پر کاربرد دستگاه وافل ساز را در ادامه بررسی می کنیم.

مدل وافل ساز روگازی

این مدل وافل ساز ها از انواع قدیمی و سنتی این دستگاه به شمار می روند که بیش تر برای مصارف خانگی استفاده می شوند. کار با این دستگاه بسیار ساده است. اجزای تشکیل دهنده آن ها نیز پیچیدگی خاصی ندارند؛ اما سرعت عمل کار این دستگاه بسیار پایین است. به همین خاطر در کافی شاپ ها و مراکز شلوغ کم تر از دستگاه رو گازی وافل ساز استفاده می شود.

وافل ساز های چند کاره

این مدل وافل ساز، فقط برای تهیه وافل استفاده نمی شود. در این دستگاه می توان انواع پنکیک و تخم مرغ نیمرو را نیز آماده کرد. به دلیل کاربردی بودن این وسیله، می توان آن را در فضا های کاری کوچک استفاده کرد. با خرید این دستگاه دیگر نیازی به استفاده از چند دستگاه در آشپزخانه خود نخواهید داشت. اغلب در رستوران های بزرگ وافل را به همراه بستنی سرو می کنند. از این رو طراحی پنجره های این دستگاه ها را به گونه ای انجام می دهند تا فضای مناسب برای قرار دادن بستنی روی وافل وجود داشته باشد.

مدل وافل ساز چرخان

این مدل یکی از پیشرفته ترین دستگاه های وافل ساز است. با استفاده از این مدل دستگاه وافل ساز می توانید وافل را در حین آماده سازی مرتبا بچرخانید. به این ترتیب هر دو طرف آن به یک اندازه ترد و کریسپی می شوند و از خوردن آن بیش تر لذت می برید. سیستم پیشرفته این دستگاه وافل شما را با کیفیت بیش تری آماده می کند.

چگونه یک وافل ساز مناسب بخریم؟

برای خرید این دستگاه ها باید به نکات مهمی توجه کنید. در حین خرید به عمق صفحات وافل توجه داشته باشید. اگر می خواهید وافل های نازک و ترد تری آماده کنید، باید عمق این دستگاه کم تر باشد. وافل ها انواع مختلفی دارند و در مدل های آمریکایی و بلژیکی و... آماده می شوند و نازکی و ضخیم بودن آن ها بستگی به رسپی مورد استفاده شما دارد. اما در این خصوص باید عمق این دستگاه را نیز بررسی کنید. هر چه وافل شما ضخامت بیش تری داشته باشد، درون آن نرم تر و مرطوب تر خواهد بود. تهیه یک دستگاه وافل ساز به سلیقه شخصی شما نیز بستگی دارد. به نوع وافل مورد علاقه خود توجه کنید و بر اساس آن یک دستگاه مناسب بخرید.